|
Steffo Törnquist
Steffo Törnquist är journalist, författare, föreläsare, spritexpert, TV-producent och programledare, bl.a. i TV4:s Nyhetsmorgon. I Nyhetsmorgon intervjuar Steffo, på sitt speciella sätt, kända och okända kockar som lagar mat i studion. Han har skrivit en kokbok ihop med Leif Mannerström och Christer Svanteson. Han har genom åren lett och producerat över tusen TV-program bl.a. njutningsdokumentärerna "Steffos Lustjakt", och talk showen "Steffo – Din tröst i natten" etc.
Steffo tituleras ofta Njutningsapostel. Intressen: att koka vinsås, köpa stora tröjor, läsa bra texter, garva.... Han har en förkärlek för pipor, cigarrer, modern konst, golf, träbåtar och bilar av märket Ford Mustang från 1966. Driver "Cognacakademi" och "Snapsakademi" – utbildning för sommelierer, journalister, krögare. Han agerar konferencier, moderator vid olika evenemang och föreläser kring livsnjutningar baserat på hans böcker om livets goda, såsom "Njut", "Sprit", "Lust", vilka alla har sålt slut. Den senaste: ”Passion”, har ännu inte släppts i handeln. |
|
Alexandra Zazzi
Alexandra Zazzi är kock med inriktning på medelhavsmaten och det nyttiga köket, Alexandra har sedan flera år tillbaka varit skribent för Göteborgsposten och Matmagasinet. Hon skriver även i många andra tidningar, Aftonbladet, Expressen, Allers m.m. Alexandra är en flitigt anlitad kock och föredragshållare. Hennes ledord i köket är enkelhet och harmoni. Programledare för meny och klimatsmart mat i P1, sommaren 2009 där hon lagar mat och intervjuar experter inom miljö, mat och beteendevetenskap. Alexandra har varit programledare i TV4 matprogram köket samt medverkat i många TV program såsom nyhetsmorgon, På spåret, Spårlöst försvunnen och expedition Robinson 1998.
Alexandra Zazzi är författare till fyra kokböcker och har medverkat som gästkock i ytterligare ett tiotal, hon har själv stått och lagat mat i kockteatern. Hennes egnaböcker är Zazzis Pasta, Natur & kultur förlag 2002, Sunt med Zazzi, Natur & kultur förlag 2005, Zazzis Mat, Natur & kultur förlag 2006, Torsdagarna med Zazzi, Columbusförlag 2008. |