Information om försäljning av livsmedel på
TUR 2010
TUR har beslutat att på prov under TUR 2010 godkänna försäljning av vissa livsmedel under vissa givna förutsättningar. Samtliga nedan uppställda krav skall vara uppfyllda. I övrigt gäller Svenska Mässans allmänna bestämmelser som bl a innebär att utställare har att rätta sig efter de anvisningar som lämnas av Svenska Mässan.
Försäljning få endast ske under lördag och söndag (publika dagar) .
Observera! Ingen alkohol.
Försäljning får endast ske av livsmedel som är emballerad i sluten förpackning.
Försäljning får endast ske av livsmedel som bevisligen har anknytning till den verksamhet eller region som utställaren representerar. Det ankommer på utställaren att kunna bevisa sådan anknytning.
Livsmedel får inte tillagas, beredas eller serveras.
Utställaren måste själv tillse att inneha eventuella tillstånd från berörd myndighet för försäljning.
Utställaren skall rätta sig efter de lagar och anvisningar som följer av hantering och försäljning av livsmedel.