Söndag 17 maj
Kl 11.00-12.00
Tankar runt råvaruproduktion - hantverket i köket
En levande diskussion tillsammans med Birgitta Persson Alwén, Camilla Sparring, Gunilla och Anders Munters och Tina Fernlund
Måndag 18 maj
Kl 11.00-12.00
Påverkar matproduktionen vårt klimat coh hur?
Miljökommunikatörerna från Albaeco med Fredrik Moberg och Anders Lunneryd Wästgötarna Spannmålsproducent
Tisdag 19 maj
Processad mat och dess tillsatser!
Kl 10.00-11.00
Tommy Svensson författare och föreläser om tillsatser
Kl 14.00-15.00
Tommy Svensson författare och föreläser om tillsatser
Onsdag 20 maj
Kl 11.00-12.00
Ekologiskt lantbruk är det hållbart?
Elin Rydström ekolantbrukare Arla, Miljöansvarig på Martin Olsson John Gerhard BP