Interfood 09

Carlsberg

"För oss på Carlsberg var det en självklarhet med mässdeltagande på Interfood 2009. Mässan är branschens största händelse i Sverige och i år har vi också chansen att få möta våra konsumenter, vilket är viktigt för oss. Samtidigt lanserar vi vår nyhet Falcon Ekoglogiskt, vilket blir perfekt med tanke på mässans tema"
Kalle & Bobby

Buhr Agenturer

"En bra mässa med tradition och kvalitet, stämmer väl in i vårt koncept" .
Hans Johansson, Buhr Agenturer

Martin Olsson 

Martin Olsson ställer ut på Interfood för att: Möta branschen och visa upp att vi är Västsveriges mest inspirerande restauranggrossist. I vår monter får du bla möta Kocklandslaget!

Skånemejerier

-Framtidens marknad är den ekologiska, därför är det självklart för Skånemejerier att vara med på Ekonord, säger storhushålls försäljningschef Per-Erik Olsson. Dessutom var vi väldigt nöjda med förra årets mässa. -Ekonord är ett ypperligt tillfälle för Skånemejerier att visa sitt ständigt växande ekologiska sortiment.

Ulf Wagner

”Interfood är Göteborgs viktigaste kulinariska ord 09! Under namnet Wagners Val, har jag bl.a. salufört viner, med unik relation mellan kvalitet och pris. Om jag skulle välja en mässa under parollen Wagners Val skulle det utan tvekan bli Interfood/EkoNord/Wine&Spirits. Ett självklart val för den goda kvalitetens skull! Interfood 09 med tonvikt på det ekologiska är en mycket viktig ingrediens för Göteborg som matstad och i ett hållbart samhälle!”
Ulf Wagner, stjärnkock, sommelier och vinimportör

Johan Ununger

"Allt fler vill ha mat som är äkta och oförstörd – det är ingen tillfällig trend. Det är ett av skälen till att vi på Saltå Kvarn vill vara med på Interfoode/EkoNord i Göteborg i maj 2009. Mässan kommer att bli en viktig och återkommande manifestation för bra mat.”
Johan Ununger, VD, Saltå Kvarn AB

Lars Bäckström

"– Västra Götaland är ett av Sveriges ledande livsmedelslän. Länsstyrelsen arbetar med jordbruksstöd, landsbygdsutveckling och ekologisk anpassning. Det är därför naturligt för Länsstyrelsen att vara medarrangör till Interfood/EkoNord 2009”, säger landshövding Lars Bäckström och fortsätter:
– Allt fler konsumenter vill ha ekologiskt producerade livsmedel. EkoNord blir Nordens viktigaste mötesplats för ekologiska, när- och lokalproducerade livsmedel. EkoNord kommer att stärka både länets och Sveriges livsmedelsprofil. EkoNord och en satsning på livsmedel i väst ger mersmak, avslutar Lars Bäckström. ”
Lars Bäckström, landshövding i Västra Götalands län

Mikael Svärd

"Interfood 2009 är årets stora mässa där vi får möjlighet att presentera Spendrups som en fullsortimentsleverantör. Vi erbjuder ett brett sortiment med öl, läsk, vatten, vin, sprit, cider och nu även ett stort sortiment av te och kaffe. År efter år har vi ökat vår närvaro i marknaden och nu med fler samarbetspartners än någonsin. Framgångarna är givetvis beroende av engagerande, kunniga medarbetare och fantastiska kunder, vi ses på Interfood!”
Mikael Svärd, regional försäljningschef, Spendrups Bryggeri AB